Menu Nouvel An

31 décembre 2021

Soirée Dansante et Cotillons
Coupe de Champagne offerte à minuit

 Menu de Nouvel An 

Assiette de Mises en bouche en fête

Tarte Tatin au Foie Gras et sa garniture
OU
Ris de Veau de Coeur façon Rossini
OU
Scampis sauce homardine
OU
Saint Jacques poêlées, son jambon italien et ses copeaux de Parmesan
OU
Foie gras Artisanal et ses accompagnements
OU
Assiette Terre & Mer (Foie gras et Saumon fumé) et leurs accompagnements
OU
Feuille de brick au chèvre, miel et ses crudités

Trou Normand

Filet pur de Boeuf, sauce au choix
OU
Suprême de Pintadeau farci forestière
OU
Entrecôte Simmenthal, sauce au choix
OU
Filet de Biche, sauce aux champignons des bois
OU
Ris de veau de Coeur, sauce aux champignons des bois
OU
Cabillaud, sauce Nantua et crevettes grises
OU
Magret de Canard, sauce aux 3 poivres

(Nos plats sont accompagnés de légumes de saison, Pommes Croquettes)

Trilogie de mousse au chocolat "Maison" 

 Prix de ce Menu (Hors Boissons) : 75 € par personne

Uniquement le menu le 31 décembre !!
Pas de carte normale disponible !!

Menu enfant à 25 € hors boissons par personne
Entrée : 1 Croquette au Fromage et crudités
Plats : Hamburger Ketchup ou Bâtonnet de poulet frit - frites
Dessert : Mini Dame Blanche

Marchandises disponibles en fonction du marché