Menu Nouvel An

 Menu de Nouvel An 

Prix de ce menu hors boissons :

Formule 1 : 1 entrée et 1 plat principal : 60€ par personne
Formule 1 : 2 entrée et 1 plat principal : 75€ par personne

Soirée dansante
Cotillons et Coupe de Champagne à minuit

Menu :

Assortiments d'amuses-bouches en Fête 

Gambas façon Armoricaine

Ris de veau de cœur aux champignons des bois

Foie gras « artisanal » avec ses accompagnements

Saint Jacques rôties et chutney de potiron

2 Croquettes aux crevettes grises

Saint jacques poêlées aux copeaux de parmesan et jambon Italien

Trilogie de Scampis (à l’italienne-crème à l’ail-diabolique)

Duo de saumon (fumé et en belle-vue) et leurs accompagnements

Assiette Terre & mer (Foie gras « artisanal » et saumon fumé)

Salade Mixte aux avocats

Trou Normand

Salade Gourmande (Crudités, Saumon Fumé, Saumon frais, Flétan, Scampis, Saint Jacques)

Salade Chèvrerie (Crudités, fromage de chèvre sur toast, chèvre lardé et Saumon Fumé)

Filet pur de Bœuf, sauce au choix

Entrecôte de Bœuf, sauce au choix

Brochette Grecque (Bœuf et Agneau), sauce au choix

Suprême de Pintadeau à la brabançonne

Magret de Canard aux champignons des bois

Carré d’agneau au Cumin

Filet de Lotte aux pommes et sauce chorizo

Pavé de Thon et sa sauce Ostendaise Cabillaud en croûte de Pesto

Tous nos plats (sauf salades) sont accompagnés de Légumes de saison et, au choix, frites, gratin dauphinois, tagliatelles ou Croquettes

Dessert du réveillon

 Prix de ce Menu (Hors Boissons) : 60 € ou 75€ par personne (selon formule)

(Tout supplément sera au prix de la carte)

Menu enfant à 27 € hors boissons par personne

La coupe Kidibull sans alcool 
Entrée : 1 Croquette au Fromage et ses crudités
Plats : Hamburger classique "maison" frites
Dessert : Mini Dame Blanche